«Швейцарский» - классический твердый сыр с выраженным ароматом, сладковатым и пряным вкусом. Имеется остринка и нежное сливочное послевкусие, за счет чего гармонично сочетается со всеми продуктами, применяется как добавка к пицце и закуска под белое вино. Изготавливается из натурального молока с собственных ферм, расположенных в предгорьях Алтая.
Барнаульский молочный комбинат
«Советский» - сыр со сладковатым ореховым привкусом и пряным ароматом, который в процессе выдержки приобретает выразительность и остроту. Продукт из цельного молока, добытого в экологически чистом регионе страны – Алтае, готовится с внесением чистых культур кисломолочных бактерий. Благодаря такой рецептуре корка гладкая с желтым парафином, без трещин, а консистенция сыра однородная и пластичная, соломенно-желтого цвета с круглыми или овальными глазками.
«Горный» – твердый сыр из свежего молока со сладковатым вкусом, легкой кислинкой и с выраженным сырным ароматом. Такая пряность достигнута благодаря особенностям места изготовления - в экологически чистом регионе страны - Алтае, где получают 100% натуральное цельное молоко. Особенность старинного рецепта приготовления – продолжительное созревания продукта (минимум 2 месяца), которое сказалось на отличительных особенностях сыра – небольшие ровные глазки на поверхности.